Unterthurner Lagrein Spirituosen in Deutschland kaufen
Lagrein ist eine autochthone Rotweinsorte Südtirols. Die natürliche Kreuzung aus Vernatsch und Teroldego wurde bereits im Jahr 1379 urkundlich erwähnt. Ursprünglich war der Weiße Lagrein in Südtirol vorherrschend. Heute gilt Lagrein allgemein als Rotweinsorte. Samtige, aromatische Kirschnoten sind typisch für die Lagrein Rebsorte. Ebenso die Beerenaromen, Bitterschokolade und Veilchen. Die Privatbrennerei Unterthurner in Marling bezieht den frischen Lagrein Trester aus Gries bei Bozen. Den sandigen Schwemmböden und den hohen Temperaturunterschieden in der Talsohle verdanken die Trauben ein vollmundiges Aroma und höchste Qualität. Bei Unterthurner wird der frische Lagrein Grappa fachmännisch verarbeitet. Ist der Gärungsprozess abgeschlossen, erfolgt die diskontinuierliche Destillation in Kupfer Brennblasen. Um den markanten Charakter der Lagrein Rebsorte zu bewahren, ist viel Sorgfalt angebracht. Bei Unterthurner vertraut man der sortenreinen Destillation. Ohne Fasslagerung wird der Lagrein Grappa von Unterthurner abgefüllt. Vom weißen Unterthurner Lagrein Grappa gibt es drei Flaschengrößen zu kaufen: 0,2 Liter, 0,5 Liter und 1,5 Liter. Im preisgekrönten Unterthurner Burggräfler Grappa geht der Lagrein Grappa eine gelungene Symbiose mit den Rebsorten Vernatsch, Blauburgunder und Merlot ein. Auch in manch anderen Unterthurner Spirituosen spielt der Lagrein Grappa eine tragende Rolle.
